পাহাড়ি খাবার

পার্বত্য চট্টগ্রামে বসবাসরত আদিবাসী জুম্ম জনগোষ্ঠী পাহাড়িদের খাবারে রয়েছে বৈচিত্র্যতা যা তাদের সমতলের অপরাপর জাতিগোষ্ঠীর লোকেদের থেকে নিঃসন্দেহে করেছে আলাদা। পাহাড়িদের বৈচিত্র্যময় সুস্বাদু খাবারের স্বাদ পেতে চায় অপরাপর জাতিগোষ্ঠীর লোকেরা। কিন্তু তারা জানে না কিভাবে পাহাড়িদের খাবার তৈরি করতে হয়। তাদের জন্যই এই ব্লগ। ব্লগে পড়ুন আর ঘরে বসে পাহাড়ি খাবার তৈরি করুন।

About us

কেন এই ব্লগ?

পাহাড়ি অঞ্চলে বসবাসকারী পাহাড়ি জনজাতি যেসব খাবার খেয়ে অভ্যস্ত, সাধারণত সমতলের মানুষেরা সেসবের সাথে পরিচিত না। এখন পাহাড়ে উৎপাদিত নির্ভেজাল ও লোভনীয় খাবারগুলো পাহাড়ের সীমানা পেরিয়ে পৌঁছে গেছে সমতলেও। কিন্তু হাতের নাগালে পেয়েও রান্নার উপায় জানা না থাকায় এসব সুস্বাদু খাবারের স্বাদ নিতে পারছেন না অনেকে। তাঁদের জন্যই মূলত এই ব্লগের লেখা।

আমাদের লক্ষ্য

আমাদের লক্ষ্য একটাই। আর তা হলো- পাহাড়ি খাবারের অতুলনীয় স্বাদ সবার কাছে পৌঁছে দেয়া। 

পাহাড়ি খাবারের স্বাদ নিতে আর যেতে হবে না পার্বত্য অঞ্চলে। ব্লগে পড়ুন, আর ঘরে বসে তৈরি করুন দারুণ দারুণ সব পাহাড়ি খাবারের মেন্যু। 

আমাদের ফেসবুক পেইজ: পাহাড়ি খাবার

No comments:

Post a Comment

লেখা পাঠান

Name

Email *

Message *